|
Dressing Voor Witte Koolsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Citroensap, suiker, kruidenazijn, een deel water, peper (uit de molen), zout, jeneverbessen, witte kool en eventueel kummel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer alle ingredienten (Citroensap, suiker, kruidenazijn, een deel water, peper (uit de molen), zout) goed door elkaaren proef of hij zoetzuur is ander nog wat zoetstof toevoegen.
In glazen potje 3 jeneverbessen doen (eventueel wat kummel) vullen met fijn gesneden rauwe witte kool en met bovengenoemde dressing het glazen potje tot de rand vullen.
Sluiten en een nachtje op zijn kop zetten.
|
|
|